Имбирь — полезные свойства и противопоказания

Для чего полезен имбирьИмбирь – полезные свойства и противопоказания, интересуют многих, кто наслышан о его пользе для здоровья. Ведь недаром это растение издавна называется «источником жизни».

Имбирь — полезные свойства, отзывы, рецепты, противопоказания и лечение имбирем

Вещества, которые входят в химический состав имбиря, поистине уникальны:

• витамины, среди которых в большом количестве, такие как вся группа В, А, С, Е, К и РР;

• минералы, среди которых большое процентное содержание кальция, калия, магния, фосфора, железа, натрия, марганца, цинка, селена и меди;

• полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;

• различные аминокислоты, в том числе треонин, фениламин, метионин, лейзин, валин и триптофан;

И это не говоря о том, что имбирь обладает низкой калорийностью и имеет оптимальный баланс белков, жиров и углеводов.

Неудивительно, что растение обладает обширными полезными свойствами, и благотворно воздействует на человеческий организм:

• иммунитет: богатый витаминно-минеральный комплекс имбиря укрепляет иммунную систему, причем, за счет того, что активно воздействует в первую очередь на такие её компоненты, как селезенка и вилочковая железа;

• желудочно-кишечный тракт: имбирь улучшает пищеварение и очищает кишечник, нормализует кислотность желудка, разжижает желчь и усиливает её отток, восстанавливает печень;

• интоксикация разного характера: растение очищает организм за счет того, что способно найти, связать и нейтрализовать токсины, циркулирующие в крови;

• обезболивание: корень имбиря — это природный анальгетик, способный устранить боли разной этиологии, такие как головные, ревматические, мышечные и другие;

• похудение: имбирь – известный жиросжигатель, который также нормализует обменные процессы и очищает организм от продуктов распада;

• косметология: применение имбиря улучшает состояние кожных покровов, а также способствует оздоровлению и укреплению волос.

Наряду с этим растение способно улучшить работу сердечно-сосудистой системы и формулу крови, очистить сосуды от тромбов и холестериновых бляшек, восстановить силы и снять усталость, снизить температуру тела за счет потогонного эффекта, улучшить эмоциональное состояние и замедлить процессы увядания.

Чем полезен имбирь для организма мужчин сложно выразить однозначно, так как это -мощная подпитка для всего мужского организма. Ведь это растение способно повысить сексуальный тонус, улучшить мозговую деятельность, а также быстро восстановить силы после больших физических нагрузок.

Имбирь — полезные свойства и противопоказания для мужчин

На Востоке имбирь относят к мужским продуктам питания, так как именно это растение способно активизировать горячую энергию Янь, повышающую защитные силы организма мужчины. Вот почему употребление корня насыщает организм жизненной силой, а также помогает избавиться от простатита и ликвидировать проблемы с потенцией.

И чтобы поддержать себя в тонусе, мужчинам не обязательно изучать различные рецепты приготовления имбиря – достаточно в конце каждого приема пищи съедать тоненький ломтик его корня.

А чтобы раз и навсегда избавиться от половых проблем и существенно увеличить сексуальную силу, надо регулярно делать микроклизмы с маслом имбиря, которое можно приобрести в аптеке.

Но следует знать, что этим продуктом нельзя злоупотреблять, а также перед его употреблением, следует ознакомиться с противопоказаниями к его применению, а это:

• различные сердечные заболевания;

• болезни ЖКТ – гастрит, колит, язва желудка;

• аллергия на продукт.

Многих интересует, чем полезен имбирь для организма женщин. Сказать здесь можно только одно – это растение-целитель, избавляющее от многих болезней.

Имбирь — полезные свойства и противопоказания для женщин

Растение способно бороться со многими гинекологическими заболеваниями и бесплодием, уменьшить проявления ПМС и устранить токсикоз во время беременности.

К тому же, имбирь выручает тех, кто борется с лишним весом, а все потому что в состав его входит особое вещество — гингерол, и именно оно способствуют активизации обменных процессов, улучшает пищеварение и расщепляет жиры.

А если говорить о женской красоте, то и здесь имбирь придет на помощь, ведь с его помощью можно поддерживать кожу и волосы в отличном состоянии, а также замедлить процессы старения.

Но, не спешите включать имбирь в свой рацион, так как он имеет и некоторые противопоказания:

• беременность и период лактации;

• болезни органов ЖКТ;

• повышенное артериальное давление;

• состояния с высокой температурой тела;

• индивидуальная непереносимость растения.

По показаниям многих клинических исследований можно сделать вывод о том, что, имбирь при сахарном диабете весьма полезен, так как обладает гипогликемическими и противовоспалительными свойствами. Гингенол, входящий в состав корня, фактически выполняют ту функцию, которая предназначена для инсулина, а именно, способствует усвоению глюкозы β-клетками.

Обратите внимание! Полезен имбирь только при диабете 2-го типа, а при диабете 1-го его прием категорически запрещен!

Имбирь — противопоказания при сахарном диабете 1-го типа основаны на том, что пациенты имеют полную инсулиновую зависимость, так как β-клетки разрушаются, вот почему никакой стимуляции для них не нужно.

К тому же, такие пациенты получают определенную дозу инсулина, назначенную врачом, контролирующую уровень сахара, а имбирь может понизить этот показатель, что приведет к потере сознания или судорогам.

Но, если противопоказания по приему имбиря к вам не относятся, то включайте его в свой рацион, причем, в разных видах.

О том, как полезен свежий имбирь, знают многие, а вот чем полезен маринованный имбирь, известно не всем. А познакомились мы с этим продуктом сравнительно недавно, чему способствовала популяризация японской кухни.

В Японии принято мариновать имбирь в сливовом или рисовом уксусе, и подавать его к рыбе и морепродуктам. Но как выяснилось такая обработка корня не только придает ему пикантный вкус, но и не снижает полезных свойств, поэтому в таком виде его можно использовать и для оздоровления, и для похудения. И кроме всех свойств, присущих свежему продукту, ещё, как считают японские специалисты, маринованный имбирь накапливает в себе духовную силу, вот почему было замечено, что люди, которые склонны к его употреблению испытывают огромный духовный подъем.

Что касается противопоказаний, то у этого продукта они такие же, как и у свежего корня.

Сушеный имбирь в сахаре — полезные свойства и противопоказания

Сушеный имбирь в сахаре — это настоящее лакомство, а полезные свойства и противопоказания у него полностью совпадают со свежим продуктом. Его можно как приобрести в супермаркетах, так и приготовить в домашних условиях.

Для приготовления имбирных цукатов надо взять примерно 300-400 г корня имбиря, помыть и почистить его, затем нарезать тонкими ломтиками и залить холодной водой. Емкость, где находится имбирь, нужно поставить на огонь, и после закипания томить на медленном огне 40 минут до мягкости ломтиков. После этого воду следует слить, а ломтики обсушить на бумажном полотенце. Тем временем нужно сварить сироп из 300 г сахара и трех стаканов воды. Варить до того момента пока сахар не раствориться, а сам сироп не приобретет тягучесть.

В готовый сироп нужно опустить кусочки имбиря и ещё немного проварить, до их прозрачности, затем вынуть ломтики, поместить опять на бумажное полотенце и посыпать сахарной пудрой.

Имбирь с медом в чай — полезные свойства и противопоказания

Имбирь с медом в чай, полезные свойства и противопоказания которого те же, что и у свежего имбиря, представляет собой целебный и вкусный напиток, который можно использовать и для снижения веса, и для оздоровления, и для защиты от вирусных инфекций в межсезонье.

А чтобы такой напиток был максимально полезным, то надо для его приготовления использовать черный чай без добавок, имбирь тереть на терке, и класть в чай после заваривания, а мед добавлять в последнюю очередь, когда напиток немного остынет.

Вы задумывались о том, чем полезен имбирь с лимоном, наверное, да. Ведь и тот, и другой ингредиенты обладают массой целебных свойств, и в сочетании дают возможность:

• укрепить сердечную мышцу и стенки сосудов;

• активизировать деятельность мозга;

• бороться с избыточным весом;

• лечить простудные и вирусные заболевания.

Рецептов имбирного чая имеется немало, так что вы можете подобрать для себя тот вариант, который придется вам по вкусу.

Полезные свойства имбирного корня для сохранения здоровья и красоты

Корень имбиря давно стал одним из самых популярных продуктов для создания кулинарных приправ и косметических средств. С его помощью худеют, ухаживают за кожей, волосами. Но на этом полезные свойства имбиря не заканчиваются. Этот невзрачный корешок очень богат тем, что необходимо каждому организму, а потому по праву может считаться лекарственным растением.

Для чего полезен имбирь

Полезные свойства имбиря, в первую очередь, обусловлены его составом. В нем содержится несколько разных эфирных масел, которые придают растению аромат, смолистые вещества — гингеролы, которые обеспечивают острый вкус. Также в корне имбиря можно найти витамины А, В1, В2, С, множество микроэлементов:

Помимо этого в имбире обнаружили феландрин, цинеол, цитрал, борнеол, камфин и важнейшие аминокислоты – лизин, фенилаланин, метионин.

Имбирь, благодаря своему химическому составу, обладает удивительными лекарственными свойствами. Он является чрезвычайно эффективным средством борьбы с довольно большим спектром заболеваний, которое используется уже много веков. Согласно некоторым исследованиям, жители древнего Китая пили имбирный чай от простуды, коренные американцы использовали корень как средство от тошноты, а средневековые европейцы спасались с его помощью от чумы.

Как и чеснок, имбирь крайне полезен при простудных заболеваниях, вирусных инфекциях. Он борется с болезнетворными микроорганизмами, повышает собственные защитные силы организма, снижает температуру, согревает, оказывает общеукрепляющее действие, тонизируя и восстанавливая энергию. Рекомендуют принимать его при кашле, так как он оказывает довольно сильное отхаркивающее действие, а также при болях в горле и не только, ведь снижение болевых ощущений – это то, чем тоже полезен имбирь.

Очень полезен имбирный корень для нормальной работы пищеварительной системы. При регулярном употреблении он повышает аппетит, стимулирует процесс переваривания пищи и образования желудочного сока, тем самым облегчая жизнь тем, кто страдает от несварения желудка, отрыжки, язвенной болезни. Кроме того, включение имбирного корня в постоянное меню является хорошей профилактикой рака прямой и ободочной кишки. Также имбирь обладает ветрогонным эффектом, снимает спазмы, выводит желчь.

Для чего полезен имбирь

Не менее полезно эфирное масло имбиря. Его используют в ароматерапии как успокаивающее, расслабляющее средство, для борьбы с различными психо-эмоциональными нарушениями. Кроме того, оно оказывает противовоспалительное, обезболивающее действие, усиливает иммунитет.

Свойства имбиря очень ценятся женщинами. Как в древности, так и сейчас его активно используют для восстановления, поддержания и сохранения красоты и стройности. К тому же, он способен облегчить боль в период «критических дней», справиться с тошнотой во время токсикоза на ранних сроках беременности. Также в этот период он поднимет жизненный тонус, придаст энергии и поможет справиться с упадком сил, головокружениями, нервозностью.

Кроме того, имбирь рекомендуют принимать женщинам при бесплодии, для борьбы с воспалениями, спайками, миомой, а также для нормализации гормонального фона. Не менее полезен этот корень в период климакса – с его помощью можно смягчить симптомы, избавиться от головных болей и раздражительности.

Чем Полезен Имбирь: 23 Удивительных Свойства, Которые Сделают Вас Суперменом

Если мы начинаем говорить о суперфудах, мы обязаны включить этот удивительный корень в наш список.

Однако, какие лечебные свойства корня имбиря вам приходят на ум сразу же? И сколько вы их вообще можете вспомнить?

Кажется, совсем все грустно …

Кроме того, что имбирь полезен для похудения, мало кто еще что-то вспомнит, не так ли?

Конечно, каждый может вспомнить тот прекрасный вкус и аромат суши с имбирем из ближайшего суши-бара. А может кто-то еще делает зеленый чай с имбирем?

Тогда это круто! Но, чем полезен имбирь для организма осведомлены немногие.

Все дело в том, что вы сегодня слишком поглощены современными технологиями: баловство в социальных сетях, много бесполезной информации из ТВ и так далее … Поэтому будем восполнять потери.

Вы готовы стать суперменом? …

Целебные и кулинарные свойства имбиря использовались в азиатских культурах на протяжении тысяч лет.

Имбирь являлся универсальным дополнением к супам, соусам, маринадам, а также он использовался в ряде других блюд. Имбирный чай, конечно, является одним из самых распространенных его применений.

Вообще еще римские торговцы провозили имбирь из Юго-Восточной Азии в Европу, где он стал хитом в средние века. Это было очень дорого, но даже тогда известный целебными имбирь завоевал свое внимание.

Генрих VIII даже предложил использовать его, как средство от чумы. Испанские исследователи ввезли его в Вест-Индию, Южную Америку и Мексику, которая начала экспортировать его же обратно в Европу в 16-м веке.

Сегодня, Ямайка, Индия, Фиджи, Индонезия и Австралия являются одними из ведущих коммерческих производителей имбиря.

Теперь молодые, нежные корни можно найти на многих азиатских рынках, в то время как более крупные, более жесткие корни имбиря продаются в большинстве наших супермаркетов.

Но в чем полезные свойства имбиря?

Вообще, и мбирь это двоюродный брат куркумы. Это специя тоже является одной из самых мощных природных лекарств против самых различных заболеваний. О пользе куркумы мы уже говорили немало и убедились в её чудодейственных способностях бороться даже с раком …

Но знаете что, имбирь никак не отстает!

1. Идеальное противоспалительное средство

Именно из-за своих мощных противоспалительных свойств имбирь и привлекает к себе внимание уже на протяжении веков. Имбирь был использован в течение многих столетий, чтобы уменьшить воспалительные процессы и бороться с ними на ранней стадии.

Эти сильные противовоспалительные свойства имбиря позволили сделать ряд исследований, которые доказывают способность его бороться с самыми разными формами рака…

2. Имбирь эффективен против рака простаты

Некоторые исследования доказали полезные свойства имбиря для мужчин. Он способен бороться с некоторыми из раковых клеток. Было показано, что этот корень мощнее химиотерапии. Это феноменально! …

Так одно из исследований на крысах, проведенное в университете штата Джорджия, показало, что экстракт корня имбиря способен даже уменьшить опухоль простаты на 56%.

3. Супер профилактика рака молочной железы

Другое исследование доказало, что имбирь полезен и женщинам. Так стало известно, что некоторый компонент имбиря способен работать эффективнее даже, чем химиотерапия.

Эти исследования доказали способность имбиря бороться с раком молочной железы и быть отличной профилактикой этого страшного заболевания.

Я также рекомендую вам прочесть статьи:

Отличные противовоспалительные свойства имбиря способны, как мы видим, бороться даже с самыми страшными формами рака. Не исключение стал и рак яичников.

Более того, способности имбиря бороться с различными формами рака показали, что он убивает только пораженные клетки, не задевая при этом здоровые клетки организма.

Это говорит о том, что корень имбиря реально мощнее химиотерапии!

Так были представлены лабораторные эксперименты, представленные на ежегодной встрече Американской ассоциации рака, доктора Ребекка Луи и ее коллег из Университета штата Мичиган. Они показали, что гингеролы активные фитонутриенты имбиря, убивают клетки рака яичников.

Там же было доказано, что имбирь обладает мощнейшими антиоксидантными, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами. Воздействие экстракта имбиря вызвало гибель клеток рака, но никак не затрагивая здоровые клетки.

5. Доказано: имбирь защищает от рака толстой и прямой кишки

Гингеролы — основные активные компоненты имбиря, также могут ингибировать рост клеток колоректального рака. Об этом свидетельствует исследование, представленное на крупном совещании экспертов по исследованиям рака, который состоялся в Финиксе, еще в октября 2003 года.

В этом исследовании ученые из Университета Хормел (Миннесота) показали на подопытных мышах эффективность имбиря в борьбе с раком прямой и толстой кишки.

Так зараженных мышей поделили на две группы. Одним вводили соединения имбиря, а другим нет. Затем было замечено, что мыши, которым вводили экстракт имбиря, имеют опухоли меньше, чем другая группа мышей (которые умерли уже на 49 сутки из-за больших опухолей).

Во время эксперимента было установлено, что имбирь способен остановить развитие раковых опухолей и не допустить развитие метастазов.

Фенольные соединения имбиря известны тем, что помогают облегчить раздражение желудочно-кишечного тракта.

И в свою очередь стимулируют выделение слюны и производство желчи. А это в свою очередь отлично подавляет желудочные сокращения.

Читайте также по теме:

Корень имбиря известен также своими сильными очищающими свойствами.

Именно поэтому его можно часто встретить в очищающих рецептах зеленых соков или смузи, а также салатах. Но об этих рецептах немного позже …

8. Поможет сжечь несколько лишних килограммов

Хотя правильное питание и регулярные физические упражнения, являются единственным эффективным способом бороться с лишними килограммами, оказывается, существует ряд природных добавок.

Они помогут Вам в этом нелегком процессе здорового похудения.

Среди них, конечно, и имбирь.

Это лекарственное средство способно ускорить метаболизм практически, мгновенно. А, если еще посмотреть на те преимущества для здоровья, что мы уже обговорили выше, можно легко сделать вывод — имбирь способен помочь в похудении.

Читайте о правильном похудении больше в статьях:

Высокий уровень холестерина в крови, как известно приводит к болезням сосудов и сердца. Однако, уже неоднократно доказано и на людях и на животных, что имбирь способен снизить уровень плохого холестерина.

Так в одном из исследований ученые в течение 30 дней следили за крысами, употреблявшими свежий имбирь. Было замечено, что уровень плохого холестерина значительно снизился.

Но это были не единственные хорошие новости. Уровень триглицеридов в крови также был снижен.

Снижение вредного холестерина и повышение хорошего холестерина в крови означает, что Вы на правильном пути. Используйте больше имбиря …

И Вы сейчас самостоятельно можете снизить риски сердечных заболеваний, связанных, особенно, с инфарктом и инсультами.

Имбирь известен тем, что может легко уменьшить головную боль.

Но, что еще интересного, что он способствует лучшему функционированию мозга. Если Вы будете использовать его в течение дня, в любой форме (приправа, чай и др.),

Вы будете на много свежее и умственная работа будет легкой.

Болезнь Альцгеймера — наиболее распространенный тип деменции, состояния, при котором головной мозг перестает выполнять свои функции должным образом. Это страшно …

Связано это заболевание, как полагают ученые, в основном с окислительными процессами и хроническими стрессами в организме.

Но, корень имбиря способен улучшить работу мозга за счет своих сильных антиоксидантных свойств. А это говорит о том, что имбирь способен защитить Вас от слабоумия.

В настоящее время около 60-70% тех людей, которые страдают слабоумием в возрасте старше 65 лет, обязательно страдают болезнью Альцгеймера. В России это 1,5 миллиона человек, а по всему миру около 44 миллионов. И самое ужасное, что эта проблема прогрессирует.

Если Вы будете использовать имбирь перед тяжелой работой или далекой поездкой, Вы будете иметь больший запас энергии, сил и внимания. Это связано с тем, что некоторые соединения имбиря способны улучшить работу мозга, как мы писали выше и мышц.

Имбирь богат антиоксидантами, которые помогают в устранении вредных химических веществ, которые наш организм производит сам. Особенно сильный выброс их происходит, когда мы волнуемся или находимся в состоянии стресса.

Во время стрессов нарушается процесс пищеварения, что даже приводит к тошноте. Имбирь является средством от всех этих трудностей. …

Есть несколько природных препаратов и синтетических, которые нельзя использовать при беременности. Но, имбирь в этот список не попадает. И его можно использовать в небольших количествах.

Это удивительный способ избавиться от тошноты с самого. Если вы чувствуете, что вам не по себе, выпейте несколько глотков чая с имбирем.

Если вы будете стараться использовать имбирь, который является супер антиоксидантом, часто вы сможете предотвратить простуду и грипп. Этот мощный корень обладает антимикробными свойствами.

А чай с имбирем обладает также сильными отхаркивающими свойствами.

Имбирь поможет быстро укрепить иммунитет, облегчить дыхание, а также он отлично снимает головные боли. Он поможет вам пропотеть, если Вы больны. Он подойдет также для снижения температуры, как и некоторые другие жгучие продукты питания.

Учитывая то, что имбирь обладает сильными свойствами против воспалений, он также будет эффективен в лечении ревматоидного артрита. Остеоартроз и некоторые заболевания мышц, костной ткани и соединительные ткани тоже могут быть вылечены имбирем.

Соединения корня имбиря полезны и в предупреждении процесса биосинтеза простагландина. Этот процесс приводит к возникновению воспаления.

Некоторые исследования показывают, что в случае с артритом, имбирь является еще более эффективным чем обычные препараты.

Многие люди сегодня большие любители самолечения. И прежде, чем обратиться к врачу, многие начинают использовать сильные наркотические препараты, которые убивают нашу пищеварительную систему и многие другие органы.

Но никто не обращает внимания на имбирь… А он этого достоин!

Так исследования проведенные на пациентах с остеоартритом коленного сустава доказали эффективность имбиря. Они употребляли экстракт имбиря два раза в день в течение шести недель вместе с их обезболивающим, если боли были невыносимыми.

Хорошая новость состояла в том, что исследователи заметили, что, когда пациенты принимали экстракт имбиря, они испытывали снижение боли в колене в положении стоя и даже при ходьбе.

Затем, продолжая употреблять имбирь, они снижали потребление препаратов, которые имеют внушительный список побочных эффектов.

18. Отличный источник витаминов и минералов

Мы уже довольно много говорили о имбире. Но за счет чего он такой мощный? …

Имбирь содержит многочисленное количество различных противовоспалительных и антиоксидантных соединений. Это такие как гингерол, бета-каротин, капсаицин (который придает острый вкус), кофейную кислоту, куркумин (помните, имбирь двоюродный брат мощной куркумы) и салицилат.

Диабет стал очень распространенным заболеванием в нашем мире. А все благодаря тому, что в наших современных продуктах питания содержится скрытый сахар практически везде. В тоже время мы тратим на много больше времени просиживая в наших мобильных устройствах, чем на велосипедах.

Поэтому, естественно, меня некоторые исследования, связанные с употреблением имбиря, поразили. При добавлении всего двух граммов порошка имбиря к плану питания диабетиков каждый день натощак, уровень сахара в крови снижался на 12%.

Поразительно, но это факт! …

Синдром холодных рук и ног не только проблема людей пожилого возраста.

Имбирь является сильным инструментом для стимулирования циркуляции крови в организме, как и многие другие острые продукты питания, о которых мы писали ранее. Поэтому желательно использовать такие приправы и, конечно же, имбирь его в своем питании чаще.

Лучшие результаты достигаются, если вы регулярно, например, пьете горячий чай из корня имбиря. Он очень ароматный и конечно же полезный.

Часто после интенсивных тренировок Вы можете чувствовать сильные боли в мышцах. Они так стонут и болят, что Вам даже порой трудно подняться на этаж выше, а иногда, даже с постели.

Многие диетологи рекомендуют добавить имбирь к Вашему ежедневному рациону питания, чтобы снизить боли в мышцах. Но помните, имбирь, как и другие живые продукты питания не принесут Вам пользы, если Вы решили его съесть именно сейчас. Он эффективен именно при каждодневном использовании.

21. Снижает боли в области живота в период ПМС

Некоторые женщины испытывают тошноту, спазмы, сильные боли во время менструальных циклов. Но, имбирь способен оказать помощь в облегчении и тошноты, и других болей.

В одном из исследований обнаружено, что «83% женщин, принимающих имбирь капсулы сообщили об улучшении симптомов боли по сравнению с 47% тех, кто принимал плацебо».

Другое исследование показало, что, добавляя 1 грамм порошка имбиря в рацион питания женщин, можно снизить боль так же эффективно, как это делает ибупрофен.

Как всегда хочется заканчивать статью на полезной и интересной ноте. Знайте, имбирь отлично подходит для повышения Вашего уровня либидо.

Древние китайцы считали, что лечебные свойства корня имбиря способны уменьшить эректильную дисфункцию у мужчин и повысить их половое здоровье.

Многие люди до сих пор считают, что мощное сочетание из магния, витамина В6, калия и марганца , которые есть в имбире, улучшает сексуальное влечение. И даже увеличивает производство спермы.

Я был сильно удивлен, узнав, что только одна столовая ложка имбиря содержит 3 процентов рекомендуемой суточной дозы марганца для мужчин и 94 процентов женщин.

Кажется, чтобы добавить имбирь к своему рациону, труда особого не требуется. Самым трудным, что может быть — это походвближайший магазин. Вы можете купить сам корень имбиря, а вместе с ним возьмите и несколько пачек высушенного имбиря в виде специи. Далее все просто.

В течение всей статьи уже не раз упоминалось о способах использования имбиря на своей кухне. Поэтому, вот некоторые быстрые советы:

  • Вы можете добавить свежий имбирь в Ваше зеленый коктейль или сок, для борьбы с артритом, например;
  • Можете добавить свежий или сушенный имбирь к пареному мясу или в виде заправки для салата;
  • Сделайте свой собственный чай с имбирем и медом, для большего аромата и укрепления сердца, можете добавить один цветок гвоздики;
  • Используйте свежий или сушеный имбирь, чтобы оживить любой рецепт рыбы или добавьте в Ваш любимый суп.
  • Используйте его в качестве дополнения к вашему напитку для похудения или очищения.

А знаете ли вы, что некоторые напитки с имбирем являются самыми популярными среди горячих напитков. Вот интересный рецепт индийской масалы.

Этот традиционный ароматный индийский чай готовится так: 240 мл воды следует смешать с 60 мл молока, ложкой рассыпчатого черного чая, медом, измельченным свежим имбирем, бадьяном, кардамоном и корицей.

Кажется, эта статья вдохновит вас, добавить больше имбиря в свой рацион! Имбирь — это удивительный, универсальный и здоровый продукт питания.

Теперь вам, наверное, понятно, почему каждый из вас может стать суперменом, используя все лечебные свойства корня имбиря в своем рационе. Вы можете включать свежий имбирь в свой рацион, добавив в вегетарианский утренний коктейль или натереть в салат и суп.

Мне нравится этот суперфуд!

Вы также впечатлены той пользой для здоровья от использования имбиря, как я? Поделитесь своими мыслями или рецептами в комментариях ниже!

Для чего полезен имбирь

Позвольте мне показать вам несколько простых и очень эффективных советов, которые научат вас питаться здорово и худеть естественно

Заберите свое пошаговое руководство + несколько эксклюзивных советов, рецептов и примерный план питания одного из ваших дней. Ваш процесс похудения никогда не был проще.

Как Ускорить Метаболизм и Похудеть: 25 секретов стройного тела

Профилактика Ожирения и Избыточного Веса: 11 мощных способов

Как Готовить Диетические Сладости Своими Руками: +3 рецепта

Йога Позы Для Похудения: 4 асаны, которые вы сделаете дома легко

12 удивительных фактов о том, чем полезен имбирь для здоровья

Для чего полезен имбирь

Для чего полезен имбирь

Для чего полезен имбирь

Для чего полезен имбирь

Если вы обращаете свое внимание на особо полезные продукты, то вероятно, уже наслышаны о том, чем полезен имбирь. Когда в супермаркете стоишь у полок с имбирем, то аппетита он особого не вызывает и выглядит достаточно странно, но поверьте, это потрясающее дополнение к вашей диете, если вы придерживаетесь здорового образа жизни. Этот экзотический продукт относится к пряностям, но не отличается излишней остротой, а по запаху вообще напоминает парфюмерную композицию. Люди уже много столетий ценят полезные свойства имбиря за его деликатную остроту и ощутимую пользу для здоровья.

Эта удивительная специя стала популярной благодаря китайским и индийским врачевателям, которые считали ее даром богов.

Поэтому если для вас имбирь – это всего лишь товарищ васаби, которую обычно подают с суши, то вы многое теряете!

Имбирь – одна из моих любимых специй, я употребляю его в сыром виде, добавляю в чай, и даже сдабриваю им блюда, чтобы придать им изысканный вкус. Сегодня я поделюсь с вами тем, какие существуют полезные свойства имбиря для здоровья и, надеюсь, вы оцените по достоинству этот невзрачный корешок. Начнем с того, что это вообще за корнеплод.

Для чего полезен имбирь

Имбирь зародилась в южных районах Китая, а затем распространилась по всей Азии, Индии, Африке, Ближнему Востоку и Карибскому бассейну. Вот почему рецепты, в которых используется имбирь, как правило, относятся к национальным кухням этих регионов.

Имбирь мы употребляем в пищу не весь, а лишь корневища, которые являются частью стебля, который растет под землей горизонтально. Иногда можно услышать название «корень имбиря», но это верно лишь отчасти — стебель начинает свой рост под землей, но вертикально растут только корни. Именно поэтому имбирь частенько выглядит так, как будто его только вытащили с грядки.

Корни имбиря имеют тонкую или толстую кожицу, в зависимости от уровня зрелости в том момент, когда его собирали. Прежде, чем купить имбирь, нужно убедиться, что он выглядит здоровым и на нем нет плесени, перед использованием в пищу, кожицу стоит снять.

Молодые корни имбиря очень сочные, но в то же время мягкие. Вы оцените всю прелесть молодого маринованного имбиря (например, когда вы едите суши), а можно добавить его к жареным овощам, а можно заварить и получиться удивительно вкусный имбирный чай.

А между тем зрелые имбирные корни — волокнистые и сухие; они вполне конкурентоспособны свежему тертому имбирю и используются в качестве приправы к вашим фирменным блюдам. Высушенный тертый имбирь – это сухой порошок, который используется при приготовлении выпечки.

Теперь мы знаем, что представляет из себя имбирь, пришла пора узнать, какая польза имбиря для организма человека заключена в этом корне.

Наиболее широко известен такой факт: имбирь — это отличное природное средство для борьбы с тошнотой.

Имбирь помогает при тошноте и утреннем недомогании

Для чего полезен имбирь

Давно известна польза имбиря для нашего занедужившего живота. Он придет на помощь, когда вас тошнит с утра или укачало.

Беременные женщины зачастую страдают от тошноты и рвоты, которые могут застать несчастную в любой момент, а не только в утренние часы, и с этим неприятным явлением очень сложно бороться.

Одно из исследований этого ароматного корневища доказывает, что прием имбиря уменьшает интенсивность симптомов тошноты. С уверенностью можно сказать, что, женщины, находящиеся в интересном положении, оценят этот спасительный продукт. Но, безусловно, прежде чем закупаться имбирем, нужно посоветоваться с врачом о добавлении имбирь как средство от тошноты в свой рацион.

Если вам нелегко даются путешествия на самолетах и плавучих средствах, но таблетки вы принимать не желаете, тогда обратите внимание, имбирь помогает от тошноты. Может быть это именно то, что вы ищете?

В одном испытании были задействованы 80 морских кадетов, которым часто приходится выходить в бушующее море. Участникам испытания были выданы лекарства от тошноты (плацебо) и корень имбиря. Каждый четыре часа их состояние проверяли на предмет укачивания.

Исследователи не только обнаружили, что «после приема имбиря не только уменьшились симптомы тошноты и головокружения», но и «перестало бросать в холодный пот, сократилось число рвотных позывов». Имбирь помог куда лучше лекарственных средств.

Более шести независимых исследований были проведены на эту тему и все они показали один и тот же результат: имбирь помогает при тошноте не хуже лекарств, отпускаемых без рецепта, а зачастую, он даже гораздо эффективнее всех новомодных таблеток от укачивания.

Думаю, все из нас высоко ценят, когда натуральные продукты работают так же, как и настоящие таблетки, которые тем временем имеют неприятные побочные эффекты.

Для чего полезен имбирь

Имбирь относится в той же семье, как куркума, а эта специи обладает противовоспалительными свойствами, так что не удивительно, что и имбирь имеет такой же эффект.

Когда между суставами из-за артрита или артроза утоньшаются хрящи, ощущение трения кости о кость, которое происходит во время ходьбы, даже если это несколько шагов, может показаться невыносимым. Многие люди, страдающие артритом, чувствуют себя загнанными в ловушку, когда они не могут двигаться из-за невыносимой боли и скованности в суставах.

Перед тем как обратиться к хирургическому вмешательству, многие предпочитают принимать обезболивающие, чтобы продолжать жить повседневной жизнью.

Группе пациентов с остеоартритом коленного сустава давали вместо обезболивающего экстракт имбиря два раза в день в течение шести недель. Им было разрешено использовать ацетаминофен в качестве спасения, если боль становилась невыносимой. Исследователи заметили, что пациенты, принимавшие этот экстракт, испытывали уменьшение болезненных симптомов при стоянии и ходьбе. Они реже употребляли ацетаминофен, что немаловажно, поскольку у этого лекарственного средства множество побочных эффектов.

Имбирь помогает и при воспалительных процессах в мозге, которые могут вызывать мигрень. Если вы знакомы с мигренью, то знаете, насколько она болезненна. В двойном слепом исследовании сотни пациентов с острыми мигренями, которые были выбраны случайным образом, чтобы получить или имбирный порошок или препарат, который лечит мигрени.

Через два часа после использования препарата и экстракта, интенсивность головной боли значительно уменьшились у обоих групп.

Имбирь вел себя не хуже лекарства, и при этом у него не было побочных эффектов, которые присущи медицинским препаратам. Поэтому, думаю, победу можно засчитать именно имбирю.

Имбирь предотвращает болезнь Альцгеймера

Для чего полезен имбирь

У 60-70% людей, страдающих от деменции в возрасте старше 65 лет, диагностируется болезнь Альцгеймера, это прогрессирующее дегенеративное заболевание нервной системы, которое поражает мозг.

Полагают, что факторами риска для болезни Альцгеймера, являются «свободнорадикальное окисление» и воспаление. Поэтому не удивительно, что противовоспалительные свойства имбиря изучаются в качестве средства предотвращения этого страшного заболевания.

Последние данные свидетельствуют о том, что у женщин среднего возраста, как правило, развиваются такие формы когнитивных нарушений, как потеря памяти или рассеянное внимание. В рамках этого исследования было доказано, что «экстракт имбиря повышает внимание и когнитивные возможности здоровых женщин среднего возраста».

Для чего полезен имбирь

Некоторые люди любят ощущать, как болят мышцы после интенсивных тренировок, я не из их числа. Для того, чтобы облегчить неприятные симптомы болезненности мышц, я добавил имбирь к моему сывороточному протеиновому коктейлю. Сделать это меня сподвигло то, что одно из исследований доказало, что «ежедневное потребление сырого и термически обработанного имбиря приводит к сокращению мышечной боли после тренировок».

Журнал Medical News Today отмечает, что в ходе исследования с участием 74 добровольцев в Университете Джорджии было выявлено, что «ежедневное употребление имбиря в качестве добавки снижает боли в мышцах на 25%».Обратите внимание на слово «ежедневное» в этом заявлении. Имбирь снимает боль не мгновенно, а делает это постепенно. Этот эффект был продемонстрирован во время одного исследования, во время которого участникам было предложено потреблять имбирь через 24 часа после того, как они занимались физическими упражнениями. Боли в мышцах пропали на следующий день, или через 48 часов после тренировки. Участники, принимающие плацебо, в тех же временных рамках никаких изменений в мышцах не заметили.

Так что если вы интенсивно тренируетесь или страдаете от боли в мышцах, подумайте о том, чтобы включить имбирь в ваш рацион на постоянной основе, дабы уменьшить продолжительность болезненного состояния мышц. А если вы будете чувствовать себя лучше, то и тренироваться захотите больше.

Для чего полезен имбирь

В имбире много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами в нашем организме, поэтому многие люди считают, что имбирь может предотвратить рак.Знаете ли вы, что 3% веса — это его ароматические масла? И эти масла не только добавляют острые нотки аромату в доме, но и имеют противораковые свойства.

Сейчас изучаются свойства одного из масел имбиря — гингерола, в частности его активная роль в лечении и профилактике рака. Согласно одному исследованию, гингерол борется с раком следующим образом: «предотвращает гибель клеток, регулирует клеточный цикл, и регулирует цитотоксическую активность».

В другом исследовании, изучалось влияние имбиря на рак яичников. Исследователи использовали экстракт имбиря, содержащего 5% гингерола, и обнаружили, что «под воздействием экстракта имбиря погибали клетки рака яичников».

Результаты всех подобных исследований очень радуют Американское онкологическое сообщество, однако предлагать имбирь в качестве лечения рака на данном этапе рано, поскольку нужно провести дальнейшие клинические испытания и исследования.

Для чего полезен имбирь

Диабет становится все более частым заболеванием, а все почему – сахар теперь добавляют везде, где надо и не надо. При этом мы ленимся заниматься спортом, нам проще погрузиться в свой мобильный. Поэтому обратите помните, что очень полезен корень имбиря при сахарном диабете.

Поэтому меня очень порадовало одно исследование, которое установило связь между потребление имбиря для снижения уровня сахара в крови и тест уровней HbA1c, которые измеряют количество сахара в крови в течение трехмесячного периода. При употреблении натощак всего двух грамм имбирного порошка к ежедневной диете диабетиков уровень сахара в крови снижается на 12%, а уровень HbA1c — на 10%. Доктор Меркола утверждает, что имбирь оказывает положительное влияние на здоровье диабетика, потому что:

  • угнетает ферменты в углеводном обмене
  • увеличивает выделение инсулина и его чувствительность
  • улучшает липидограмму

Он также говорит, что имбирь «предохраняет от осложнений диабета, включая защиту печени диабетика, почек, центральной нервной системы и глаз». Используйте лечебные свойства имбиря при сахарном диабете.

Для чего полезен имбирь

Крысам, больным диабетом и гипотиреозом, давали свежий корень имбиря в течение 30 дней, и ученые обнаружили, что их общий уровень холестерина и липопротеидов низкой плотности (так называемый плохой холестерин) уменьшился. Так были выявлены полезные свойства имбиря от холестерина.

Но это не единственная хорошая новость. Благодаря потреблению свежего имбиря также были сокращены триглицериды, а показатель липопротеина высокой плотности (хороший холестерин) увеличился.

Тот же самый эффект, который имбирь произвел на крыс, наблюдался и в организме человека.

Двойное слепое исследование изучало влияние имбиря на уровни липидов у 45 добровольцев. Исследователи обнаружили, что имбирь значительно снижает уровни триглицеридов, холестерина и липопротеидов низкой плотности. Кроме того, увеличение показателей «хорошего холестерина» были выше в группе, где принимали имбирь, по сравнению с группой, принимавшей плацебо.

Снижение уровня плохого холестерина и повышение уровня хорошего означает, что уменьшится количество проблем, связанных с сердцем, таких как болезнь сердца, инфаркт миокарда и инсульт.

Для чего полезен имбирь

Этой зимой у вас есть шанс избежать долгого, изнуряющего кашля, используя полезные свойства имбиря. Все, что вам нужно сделать, это включить больше имбиря в ваш рацион.

Поскольку имбирь является естественным отхаркивающим, он помогает расширить ваши легкие и даже разрыхляет мокроту, разжижая и удаляя слизь.

Когда вы чувствуете, что начинаете заболевать, пейте теплый имбирный чай с лимоном три раза в день, и почувствуете улучшение в кратчайшие сроки.

Исследователи из Колумбийского университета считают, что имбирь наряду с бронхолитическими лекарственными препаратами, используемыми для лечения астмы, помогают расслабить мышцы вокруг дыхательных путей. Когда начинается приступ астмы, эти мышцы сжимаются, и становится трудно дышать.

Для чего полезен имбирь

В чем же заключается исключительная польза имбиря для женщин? Очень многие женщины испытывают спазмы, тошноту и сильную боль во время месячных. К тому же те, кому имбирь помог от тошноты, утверждают, что имбирь может облегчить и менструальные боли.

Полезные свойства имбиря на организм женщины были выявлены в исследование, при проведении которого, ученые обнаружили, что «83% тех женщин, что принимали капсулы имбиря, почувствовали исчезновение болезненных симптомов по сравнению с 47% группы, принимающей плацебо».

Еще одно исследование показало, что лишь 1 грамм порошкового имбиря, включенный в рацион женщины в течение первых трех дней после менструального цикла, снижает боль так же, как ибупрофен.

Для чего полезен имбирь

Очень эффективно можно использовать имбирь для похудения. Согласно исследованию в сфере обмена веществ было выявлено, что те, участники, которые пили 2 грамма порошка имбиря, добавленного в горячую воду, например, чай испытывали не такой сильный голод спустя 3 часа, чем участники, которые не пили имбирный воду. Это привело исследователей к мысли, для похудения имбирь полезен тем, что дает нам чувство сытости, поэтому мы начинаем меньше есть.

Кроме того, исследования показывают, что имбирь при похудении может также улучшить переваривание жиров.

Одно из исследований показало, что имбирь стимулирует секрецию солей желчных кислот и повышает активность поджелудочной железы. В результате этих действий, имбирь позволяет переваривать продукты с высоким содержанием жиров, а также предотвращает поглощения организмом этих жиров.

Имбирь является одним из тех великолепнейших продуктов, которые увеличивают температуру тела, что в свою очередь ускоряет способность организма сжигать калории самостоятельно, без физических упражнений.

Мне нравится этот сжиросжигательный эффект имбиря, именно поэтому я использую его при приготовлении специального напитка для похудение с имбирем.

Имбирь наносит сокрушительный удар по инфекциям

Для чего полезен имбирь

Имбирь, как известно, обладает некоторыми довольно удивительными антибактериальными и противомикробными свойствами. Он борется с бактериями, которые могут привести к инфекциям.

Ваш стоматолог будет рад, если вы добавите имбирь в свой рацион.

Почему? Имбирь эффективен при борьбе с бактериями во рту, которые могут привести к гингивиту. И вновь приведем данные исследований: имбирь «эффективно подавляет рост этих патогенных микроорганизмов и убивает многие другие».

Для чего полезен имбирь

Ну и напоследок оставим самое интересное, какие содержит имбирь полезные свойства для мужчин? Имбирь поможет не только на кухне, но и в спальне.

Древние китайцы верили, что имбирь помогает при эректильной дисфункции у сильной половины человечества и увеличивает рождаемость.

И в наш прогрессивный век многие уверены, что сочетание калия, магния, марганца витамина В6 и имбиря повышают половое влечение и даже стимулируют выработку спермы. Удивительно, но факт: в одной лишь столовой ложке имбиря содержится «94 % суточной дозы марганца для женщин и 73 % — для мужчин». Теперь вы знаете чем полезен имбирь для мужчин.

Надеюсь, вся эта информация о том, чем полезен имбирь, вдохновит вас на то, чтобы разнообразить свой рацион, добавив в него имбирь! Эта удивительная специя добавит блюдам пикантный вкус, а еще и поможет улучшить здоровье.

Есть несколько способов, как включить в свой рацион свежий имбирь и полезные свойства его корня – добавить его в ваш любимый фруктовый или вегетарианский смузи, или пропустить через мясорубку и добавить к обжаренным на раскаленном масле овощам. Чтобы сделать имбирный чай, надо взять воду в количестве двух стаканов и прокипятить на медленном огне несколько кусочков свежего имбиря в течение 10 минут. Такой чай идеально сочетается с лимоном.